El Baccarat es uno de los juegos de casino más simples pero sofisticados. El objetivo principal es predecir cuál mano tendrá un valor más cercano a nueve: la del Jugador (Player) o la del Banquero (Banker). Las cartas numeradas valen su número nominal, las figuras valen cero, y el As vale uno.
En cada ronda, se reparten dos cartas iniciales tanto al Jugador como al Banquero. Si cualquiera obtiene un total de ocho o nueve con las dos primeras cartas, esto se denomina un "Natural" y esa mano gana inmediatamente. Si ninguno tiene un Natural, se aplican reglas específicas para determinar si se debe repartir una tercera carta.
La mano ganadora es aquella cuyas cartas sumen dígitos más cercanos a nueve. Por ejemplo, una mano con K-7 suma 17, pero solo cuenta como 7 (se ignora la decena). Un 9-5 suma 14 pero cuenta como 4.